De keuken is alweer een tijdje klaar en volop in gebruik. We zijn nog steeds erg blij dat we deze klus gedaan hebben, want een iets grotere keuken is toch wel erg lekker. Op de foto's was het haast niet te zien, maar het was echt vrij smal, vooral als je met meerdere personen in de keuken stond.
De deurtjes ( of houten planken, zoals iemand het noemde) zijn van gedroogd steigerhout. Die hebben we bewerkt met verniswas in 2 kleuren.. Ik moet zeggen dat ik van de hele keuken, het kiezen en uitzoeken wat geschikt is voor de deurtjes, het moeilijkste vond.
Ik moet zeggen dat het me heel goed bevalt. Bij de geverfde deurtjes kreeg ik al snel beschadigingen door mijn ringen.
Op de vloer hebben we chinees of vietnamees hardsteen. Ik weet het eerlijk gezegd niet meer. Ik zal het op de bon vast terug kunnen zien, maar de verkoper vertelde het verschil in belgisch, vietnamees en chinees hardsteen. Dat is vooral een prijsverschil en geen kwaliteitsverschil vertelde de verkoper :)
De kleine waalvorm van de steentjes maakt het in onze kleine keuken speels.
Het aanrecht is van beton cire. Het lijkt op beton en is in verschillende kleuren verkrijgbaar. Mijn man heeft het zelf opgebracht, maar je kan het ook op laten brengen. Het is niet moeilijk om zelf te doen als je een klein beetje handig bent.
Op de bovenstaande foto lijkt het hout heel vlekkerig, in het echt is het niet zo. Tja Martine, een fotocursus zal geen kwaad kunnen ;)
Nu de keuken klaar is, wordt er natuurlijk volop gekookt en gebakken. Meestal maak ik in het weekend een taart. Dat vind ik altijd leuk om te doen, als het me maar niet te veel priegelwerk kost. Dus een cupcake versieren of een marsepeintaart is aan mij niet besteed. Zo kan ik ook altijd jaloers worden op een zelfgemaakte appeltaart waar iemand echt hele kleine stukjes appel voor gesneden heeft. Bij mij zijn het altijd flinke stukken appel, want daar heb ik het geduld dan weer niet voor en moet dat ding van mij zo snel mogelijk in de oven. Want opeten vind ik een nog groter feest
Ook broodbakken vind ik leuk. Ik deed dat hiervoor altijd in de broodbakmachine, maar er kwam altijd zo'n strak rechthoekig broodje uit met een gat onderin van de kneedhaak. En omdat het oog toch ook wat wil en ik robuuste broden toch net wat leuker vind om te zien, doe ik het nu anders. Het kneed en rijswerk mag mijn broodbakmachine nog doen, maar het afbakken gaat in de oven. Nu heb ik tenminste een leuk robuust brood. Leuk om te zien en lekker.
Zo, ik ga weer even verder en even het onderstaande blikje een paar uur in een pan leggen.
Uit dit blikje met gecondenseerde melk ( jakkes ) komt dan een waanzinnig lekkere caramel waar ik later in de week een taart mee maak. Ik zal dan wat foto's maken en in mijn volgende post er het recept bij vermelden. Het is erg makkelijk en er komt geen oven aan te pas. Lukt altijd dus :)
Even nog een kleine toevoeging. De keuken is helemaal door mijn man gedaan, dus er zijn geen loodgieters, schilders, timmerman, tegelzetters of wat dan ook aan te pas gekomen. Dit scheelt echt enorm veel geld, anders zouden we dit ook nooit gedaan hebben !!!
Tot de volgende keer,
liefs Martine